"Xeyn" ist eine Fügung, so wie der Wein, der diesen Namen trägt. Merlot von der Premiumlage "Várerdö" in Nagyharsány. Vollreife gesundeTrauben auf ihren natürlichen Hefen spontan vergoren. 18 Monate im zum Teil neuen 5 hl Eichenfaß ausgebaut. Elegant, kräftig, fein. In ihm harmonieren Fülle, Struktur und Tiefe in schönster Balance und verleihen ihm eine spannungsgeladene Textur mit großem Potential. "Xeyn" reift in Gelassenheit. Jetzt bis mind. 2014. Unbedingt dekantieren!

VA 13,30% GE 27,10 g/l RZ 1,70 g/l S 5,35 g/l

Geführt vom mehrfach ausgezeichneten Kékfrankos 2004 zeigt er herrliche Frische verwoben mit dezentem Rauch im Bukett. Dunkle, vollreife Töne vom teilweise im neuen Barrique ausgebauten Merlot und vom spät gelesenen, extraktsüßen Cabernet Sauvignon getragen von frischer Säure und feinen Tanninen. Lebendig, kräftig, elegant. Auf seinen natürlichen Hefen spontan vergoren. 18 Monate im alten Eichenfaß gereift. Trinkreife ab sofort bis mind. 2011.

VA 12,68% GE 25,1 g/l RZ 1,75 g/l S 5,35 g/l

Warme, vollreife Aromen im Bukett. Am Gaumen strukturierte füllige, extraktsüße Frucht aufgrund später Lese, getragen von feiner Säure und reifen Tanninen. Fruchtig, ausgewogen, lang. Auf seinen natürlichen Hefen spontan vergoren. 24 Monate im alten Eichenfaß gereift. Trinkreife ab sofort bis mind. 2011.

VA 12,9 % GE 25,4 g/l RZ 1,7 g/l S 4,98 g/l

Der Wein ist eine Selektion der besten Fäßer, in denen er 30 Monate gereift und als „Erste Lese Selection“ abgefüllt wurde. Unbedingt dekantieren.

VA 13,53% GE 29,80 g/l RZ 2,25 g/l S 5,07 g/l

Endlich ist es soweit! Nach 15-monatiger Faß- und 8-monatiger Flaschenreifung ist er zu einer ausgesprochen facettenreichen, sympathischen und komplexen Persönlichkeit herangereift. Reife Sauerkirsche und Pfeffer im Bukett, im Gaumen gespiegelt von saftiger, reifer Frucht, getragen von lebendiger Säure und feinem Tannin. Spannungsgeladen, lang, dicht und fein.

VA 12,76% GE 26,5 g/l RZ 2,50 g/l S 5,41 g/l

Geprägt vom langen, ausgewogenen Jahrgang 2006, der vollreife, gesunde Trauben hervorgebracht hat, zeigt er tiefe Töne von dunkler Beerenfrucht und Lakritz im Bukett. Feine Tannine und frische Säure im Gaumen verleihen ihm Struktur, Länge und Finesse gehüllt in seidige Frucht. Unser treuer Begleiter hat sich in Schale geworfen.

VA 12,7% GE 26,3 g/l RZ 2,25 g/l S 5,41 g/l

Von einem Rosé erwarten wir, daß er nicht zu viel Alkohol hat, frisch und spritzig ist und gleichzeitig reife, saftige Fruchtaromen besitzt. Deshalb wurden die Kékfrankostrauben aus dem extrem heißen Jahrgang 2007 für den Rosé früher gelesen als die Trauben für den Rotwein. Auf seinen natürlichen Hefen spontan vergoren strahlt er uns mit kräftig leuchtender Farbe an. Klare Kirsch- und Sauerkirscharomen werden von zarter, lebendiger Säure und feiner Mineralität getragen. Mit saftiger Frucht und chremigem Schmelz begleitet uns seine frühlingshafte Frische durch Frühjahr und Sommer.

VA 12,3% GE 20,4 g/l RZ 1,85 g/l S 5,73 g/l

Da im Jahr 2000 die Trauben im Schnitt ca. 3 Wochen früher reif waren als in "normalen" Jahren, ist der Anfang Oktober 2000 gelesene "Bernstein" eigentlich eine Spätlese. Er hatte 22,8° Zuckergrad (115° Oechsle). Den Namen "Bernstein" bekam er wegen seiner Farbe. Duft nach Äpfeln. Konzentriert fruchtiger Geschmack bei sehr milder Säure. Moussage durch Gärungskohlensäure. Anklänge an Sherry. Eine jahrgangsbedingte Kuriosität. Als Aperitif oder zum Dessert oder aber ganz einfach als Begleiter zur Maispoularde.

VA 14,30 % GE 31,50 g/l RZ 14,00 g/l S 5,00 g/l.

Die autochthone ungarische Rebsorte strahlt in leuchtend hellem Gelb. Im Bukett klare, frische Aromatik. Im Gaumen reife Fruchtaromen, feine Mineralität und frische Säure. Leichtigkeit, Spannung, Finesse. Wie eine erblühte Frühsommerwiese. Das autochthone Fremde erscheint in schönster Eleganz.

VA 12,83% GE 23,0 g/l RZ 0,15 g/l S 6,69 g/l

Strahlendes, frisches Bukett mit feinster Frucht. Reinste Aromen von betörender Klarheit, Intensität und Finesse.

VA 13,5 % GE 28,0 g/l RZ 2,2 g/l S 6,0 g/l