Die Bedeutung der Hummeln

Gutswein 1 Hummel: Unsere Weine für jeden Tag, die meist reduktiv ausgebaut sind und Frucht und Sorte zum Ausdruck bringen.

Ortswein 1 Hummel: Lagenreine Weine, die von ihrer Herkunft (Lage, Ort) geprägt sind und daher die Ortschaft oder Lage im Namen tragen.

Premium 1 Hummel: Lagenreine, ausdrucksstarke Weine von hoher Komplexität und Lagerfähigkeit. Alle Premiumweine haben einen eigenen Namen (JAMMERTHAL, SPATZ, XEYN, J.M., PANTERRA).

Trilogie der Grundbefindlichkeiten 1 Hummel: außergewöhnliche Weine aus außergewöhnlichen Ereignissen im Spannungsfeld von Kultur und Natur .

Die Bedeutung der Abkürzungen

VA: Volumenalkohol, GE: Gesamtextrakt, RZ: Restzucker, S: Säure