A dongók jelentése
Birtokbor: A mindennapok borai, melyek általában reduktívan készülnek, a fajtát és a gyümölcsöt elötérbe helyezve.
Falubor: Termöhelyborok, melyeket az a terület (dülö, falu) formál, amelyröl származnak, így nevükben is azt hordozzák.
Prémium: Termöhelyjelleges, kifejezö és komplex borok magas érlelési potenciállal. Prémiumboraink mindegyike saját névvel rendelkezik. (JAMMERTHAL, SPATZ, XEYN, J.M., PANTERRA).
A lélekállapotok trilógiája: Különleges borok különleges alkalmakból, a kultúra és a természet metszéspontjában.