Hummel Villányi Portugieser FROST 2016 Biowein 1 Hummel

Im Jahr 2016 hat Frost und Spätfrost den Ertrag beim Portugieser so stark reduziert, dass wir von einem Hektar ca. 1100 l Wein geerntet haben. Daraus entstand ein Wein, der in Ausdruck und Format neue Maßstäbe für die Rebsorte Portugieser setzt.
Vol. 12,55% RZ 0,7 g/l S 6,2 g/l GS 0 mg/l

Marcus Hofschuster, Wein-Plus: „Fester und tiefer, geschliffener Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräuterigen, zart floralen, etwas unterholzigen und deutlich mineralischen Noten sowie zarten gewürzigen Anklängen. Straffe und brillant saftige, geschliffene Frucht mit Biss und hochfeinem Gerbstoff-Griff, nachhaltig und dicht am Gaumen, zart kräuterige Töne, Holunder, erdige und salzige mineralische Töne, gute Tiefe, eleganter und ausgesprochen feiner Stil, ätherische Noten, sehr guter bis langer, fester und herber Abgang mit frischem, kühlem Saft, Pfeffer und Kräutern. Ein Vergnügen.“
93 Punkte, hervorragend

Hummel Villányi Portugieser FROST 2016 Biowein 1 Hummel

Im Jahr 2016 hat Frost und Spätfrost den Ertrag beim Portugieser so stark reduziert, dass wir von einem Hektar ca. 1100 l Wein geerntet haben. Daraus entstand ein Wein, der in Ausdruck und Format neue Maßstäbe für die Rebsorte Portugieser setzt.
Vol. 12,55% RZ 0,7 g/l S 6,2 g/l GS 0 mg/l

Marcus Hofschuster, Wein-Plus: „Fester und tiefer, geschliffener Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräuterigen, zart floralen, etwas unterholzigen und deutlich mineralischen Noten sowie zarten gewürzigen Anklängen. Straffe und brillant saftige, geschliffene Frucht mit Biss und hochfeinem Gerbstoff-Griff, nachhaltig und dicht am Gaumen, zart kräuterige Töne, Holunder, erdige und salzige mineralische Töne, gute Tiefe, eleganter und ausgesprochen feiner Stil, ätherische Noten, sehr guter bis langer, fester und herber Abgang mit frischem, kühlem Saft, Pfeffer und Kräutern. Ein Vergnügen.“
93 Punkte, hervorragend