Hummel Villányi Tramini Gewürztraminer 2019 1 Hummel

Reifer, animierender Traminerduft in der Nase. Cremig, feine Ansprache. Reife Frucht, samtig, für Gewürztraminer typische Aromen von Rosenwasser. Zarte Mineralität, ausgewogen, harmonisch, schön.

VA 13,5 % RZ 0,8 g/l S 5,5 g/l

Hummel Hárslevelü 2020 1 Hummel

Fünf Tage spontane Maischegärung. Ausbau auf der Feinhefe im Tank. Cremig, saftig mit schönem Umami und belebender Säure. Und natürlich wie seit 2016 unfiltriert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt. Eine Freude!

Alk. vol. 12.18% RZ 1.0 g/l S 6.3 g/l GS 0 mg/l

 

 

Hummel Bernstein 2020 1 Hummel

Fünf Tage spontane Maischegärung. Fünf Monate Ausbau im gebrauchten Burgunder Barriquefass. Klare Zeichnung, Tiefe, Komplexität und Harmonie. Der perfekte Begleiter zu Ihrer leichten anspruchsvollen Küche.

Alk. vol. 12.02% RZ 1.9 g/l S 6,5 g/l GS 0 mg/l

Hummel Hárslevelü Góré 2018 1 Hummel

3 Wochen auf der Maische. Spontangärung, ungeschönt, unfiltriert und ohne Schwefel. 5 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques. Leuchtendes Orange. Fülle, Frucht und Struktur in schönster Balance. Hummel GÓRÉ 2018 erzählt das nächste Kapitel der Liebesgeschichte zwischen Hárslevelü und Maischegärung.

VA 12.73% RZ 1,8 g/l S 5,8 g/l GS 0 mg/l

 

Hummel Villányi Furmint 2018 1 Hummel

Spontangärung, ungeschönt und unfiltriert. 5 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques.

VA 14.25% RZ 6,7 g/l S 6,5 g/l GS 0 mg/l

VA: Volumenalkohol, GE: Gesamtextrakt, RZ: Restzucker, S: Säure, GS: Gesamtschwefel

Hummel Villányi Tramini Gewürztraminer 2019 1 Hummel

Reifer, animierender Traminerduft in der Nase. Cremig, feine Ansprache. Reife Frucht, samtig, für Gewürztraminer typische Aromen von Rosenwasser. Zarte Mineralität, ausgewogen, harmonisch, schön.

VA 13,5 % RZ 0,8 g/l S 5,5 g/l

Hummel Hárslevelü 2020 1 Hummel

Fünf Tage spontane Maischegärung. Ausbau auf der Feinhefe im Tank. Cremig, saftig mit schönem Umami und belebender Säure. Und natürlich wie seit 2016 unfiltriert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt. Eine Freude!

Alk. vol. 12.18% RZ 1.0 g/l S 6.3 g/l GS 0 mg/l

 

 

Hummel Bernstein 2020 1 Hummel

Fünf Tage spontane Maischegärung. Fünf Monate Ausbau im gebrauchten Burgunder Barriquefass. Klare Zeichnung, Tiefe, Komplexität und Harmonie. Der perfekte Begleiter zu Ihrer leichten anspruchsvollen Küche.

Alk. vol. 12.02% RZ 1.9 g/l S 6,5 g/l GS 0 mg/l

Hummel Hárslevelü Góré 2018 1 Hummel

3 Wochen auf der Maische. Spontangärung, ungeschönt, unfiltriert und ohne Schwefel. 5 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques. Leuchtendes Orange. Fülle, Frucht und Struktur in schönster Balance. Hummel GÓRÉ 2018 erzählt das nächste Kapitel der Liebesgeschichte zwischen Hárslevelü und Maischegärung.

VA 12.73% RZ 1,8 g/l S 5,8 g/l GS 0 mg/l

 

Hummel Villányi Furmint 2018 1 Hummel

Spontangärung, ungeschönt und unfiltriert. 5 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques.

VA 14.25% RZ 6,7 g/l S 6,5 g/l GS 0 mg/l

VA: Volumenalkohol, GE: Gesamtextrakt, RZ: Restzucker, S: Säure, GS: Gesamtschwefel