Je 1/3 Olaszrizling, Kírályleányka und Chardonnay. 5 Tage spontane Maischegärung. 7 Monate auf der Feinhefe. Exotisches Bukett, tropische reife Frucht am Gaumen. Cremig, komplex, harmonisch, fein mit schönem Umami. Unfiltriert.

VA 11,67 % RZ 0,0 g/l S 5,1 g/l GS 0,0 mg/l

Das Warten hat ein Ende! Er ist zurück! 5 Tage Maischegärung, 7 Monate Hefelager im Tank. Unfiltriert ungeschönt und ohne Schwefel abgefüllt. Hárslevelü als Naturwein at it's best! Kalkstein, Löss, Magnesium, submediterranes Klima. Cremig, feines Tannin, strukturiert, reife, warme Frucht. Reiner Genuss mit Potential!
VA 12.0% RZ 2,2 g/l S 6,5 g/l GS 0 mg/l

Unser erster Gewürztraminer Naturwein. 3 Tage spontane Maischegärung, 7 Monate Tankausbau auf der Hefe. Unfiltriert ungeschönt und ohne Schwefel abgefüllt. Typisches Traminer-Bukett und ebensolche Aromatik. Cremig, komplex, animierend. Etwas für Traminerfreunde. Hat Potential.

VA 12,5 % RZ 0,6 g/l S 4,6 g/l GS 0 mg/l

Reifer, animierender Traminerduft in der Nase. Cremig, feine Ansprache. Reife Frucht, samtig, für Gewürztraminer typische Aromen von Rosenwasser. Zarte Mineralität, ausgewogen, harmonisch, schön.

VA 13,5 % RZ 0,8 g/l S 4,3 g/l GS 76 mg/l

Spontangärung 5 Tage auf der Maische, ungeschönt und unfiltriert, ohne Schwefel. 12 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques. Cremig, strukturiert, mineralisch, schöne Reduktion, saftig, tief. Villány erweist sich als hervorragendes Terroir für Furmint. Und Furmint als perfekter Partner für den Villányer kalkhaltigen, mineralischen Löss.
VA 12.5% RZ 1,2 g/l S 7,6 g/l GS 0 mg/l

Spontan vergoren. 9 Monate Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Burgunder Barriques. Ungeschönt, unfiltriert und ungeschwefelt. Warme, fruchtige Nase, cremig mit Aromen von reifen Aprikosen, Honig und Lindenblütentee. Dichte Struktur, saftiger, animierender Charakter mit angenehmer Reduktion. Schöne Balance und Harmonie.

AV 12.32% S 6.5 g/l RZ 0,6 g/l GS 0 g/l

3 Wochen auf der Maische. Spontangärung, ungeschönt, unfiltriert und ohne Schwefel. 10 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques. Leuchtendes Orange. Fülle, Frucht und Struktur in schönster Balance. Ein Orangewein mit dem Potantial zum ganz Großen.
VA 10.36% RZ 0,8 g/l S 5,8 g/l GS 0 mg/l